by Prasobsook Saisud – Founder LAZADOG.COM
น้ำตก หรือ Nam Tok คืออาหารอีสานสายจัดที่คนรักเนื้อยกให้เป็นเมนูโปรด
เนื้อย่างหอม ๆ คลุกน้ำปลา มะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น และสมุนไพร
รสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด หอมควันไฟ กินแล้วตื่นทั้งปาก
และเพราะมันคือ “เนื้อย่างกับสมุนไพร”
หลายคนจึงเผลอคิดว่า
ถ้าเอาเฉพาะเนื้อให้น้องหมากิน น่าจะไม่เป็นอะไร
ขอพูดตรง ๆ แบบคนรักหมาและสายข้อมูลจริง
น้ำตกคือเมนูที่ไม่ควรให้น้องหมากิน ไม่ว่าจะตัดส่วนไหนออกก็ตาม
น้ำตกที่อร่อย
มักย่างแบบมีความฉ่ำ หรือกึ่งสุกกึ่งดิบ
ข้อมูลจาก FDA ระบุว่า
เนื้อสัตว์ที่สุกไม่ทั่วถึง
อาจปนเปื้อนเชื้อ Salmonella และ E. coli
สถิติทางสัตวแพทย์พบว่า
สุนัขที่ได้รับเนื้อสุกไม่สมบูรณ์
มีความเสี่ยงท้องเสียและอาเจียน
สูงขึ้น มากกว่า 40 เปอร์เซ็นต์
สำหรับหมา
คำว่า ฉ่ำ
แปลว่า เสี่ยง
หัวใจของน้ำตกคือข้าวคั่ว
ซึ่งเกิดจากการคั่วข้าวจนแห้งและหอม
ข้อมูลจาก PetMD ระบุว่า
อาหารที่ผ่านความร้อนสูงจนเกิดการไหม้
อาจระคายระบบทางเดินอาหารของสุนัข
สุนัขที่กินอาหารประเภทนี้
มีโอกาสเกิดอาการ
ท้องอืด ท้องเสีย และปวดท้อง
สูงขึ้น ประมาณ 25 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์
น้ำตกไม่ใช่น้ำเปล่า
แต่น้ำปลา เกลือ และเครื่องปรุงหมัก
ข้อมูลจาก American Kennel Club ระบุว่า
การได้รับโซเดียมเกิน
เพิ่มความเสี่ยงโรคไตและความดันโลหิตสูงในสุนัข
สถิติพบว่า
สุนัขอายุเกิน 7 ปี
มากกว่า 40 เปอร์เซ็นต์
เริ่มมีภาวะไตทำงานลดลง
และอาหารเค็มคือหนึ่งในตัวเร่งหลัก
น้ำตกแทบทุกจาน
มีพริกป่น มะนาว ใบสะระแหน่ และสมุนไพรฉุน
ข้อมูลจาก ASPCA ระบุว่า
อาหารรสจัดและเปรี้ยว
อาจทำให้สุนัขเกิดอาการอาเจียน ท้องเสีย และกระเพาะอักเสบ
สุนัขที่กินอาหารรสจัด
มีความเสี่ยงปัญหาทางเดินอาหาร
สูงขึ้น ประมาณ 30 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์
กลิ่นเนื้อย่าง ควันไฟ และเครื่องปรุง
กระตุ้นประสาทรับกลิ่นของหมาอย่างรุนแรง
ผลที่ตามมาคือ
หมาปฏิเสธอาหารเม็ด
รออาหารย่างจากโต๊ะ
ได้รับสารอาหารไม่สมดุล
ข้อมูลจากคลินิกสัตวแพทย์พบว่า
มากกว่า 60 เปอร์เซ็นต์
ของปัญหาหมาเลือกกิน
เริ่มจากการให้อาหารคนเป็นประจำ
หากอยากให้น้องหมาได้กินเนื้อจริง ๆ
น้ำตกไม่ใช่เมนูที่ควรดัดแปลง
แนวทางที่เหมาะสมกว่า
ใช้เนื้อไก่หรือหมูต้มสุกทั่ว
ไม่ย่าง ไม่รมควัน
ไม่ใส่ข้าวคั่ว พริก มะนาว
ไม่ใส่น้ำปลา เกลือ หรือเครื่องปรุง
ผสมข้าวสวยหรือฟักทองต้ม
ปริมาณไม่เกิน 10 เปอร์เซ็นต์ของอาหารต่อวัน
จากการสำรวจเจ้าของสุนัข
พบว่า มากกว่า 65 เปอร์เซ็นต์
เข้าใจผิดว่า
ตัดพริกออกแล้ว อาหารคนจะปลอดภัยสำหรับหมา
ความจริงคือ
โซเดียม ความสุก และการปรุง
สำคัญกว่าความเผ็ดหลายเท่า
น้ำตกคืออาหารรสจัดที่อร่อยสำหรับคน
แต่สำหรับหมา
มันคือเมนูเค็ม เปรี้ยว ย่าง และซับซ้อนเกินความจำเป็น
รักหมาให้ถูกทาง
ไม่ใช่ให้เขากินเหมือนเรา
แต่ให้เขาแข็งแรงอยู่กับเราไปนานที่สุด
น้ำตกแซ่บเพื่อใจคน
แต่ลำไส้หมาไม่แซ่บตาม
ความรักไม่ใช่แบ่งทุกคำ
คือหยุดก่อนคำแรกจะพลาด
#น้ำตกกับหมา
#อาหารอีสานกับสุนัข
#อาหารคนไม่ใช่อาหารหมา
#LazaDogCare
#LazaDogBlog
ติดตามบทความน่ารักๆ แบบนี้ได้ที่
https://lazadog.com/blog
หรือแชร์ประสบการณ์กับเราได้ในคอมเมนต์ด้านล่างเลยครับ
American Kennel Club
ASPCA
PetMD
FDA United States
Association of American Feed Control Officials
Doglala – Social for Pet Lovers doglala.com